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水ようかんを作りました!

梅雨の中休みなのか…暑い日が続いていますね。

そんな暑い日にピッタリなおやつを!ということで。

「水ようかん」を皆さんで作りました。

 

まずは粉寒天をお湯にとかし

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これがなかなか溶け切らず。苦労しました(・_・;

そこへ、こしあんと粒あんを入れ、なめらかになるまで溶かします。
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少しの砂糖と、お塩も少々。
これを、牛乳パックを使って作った容器に流し込みます。
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粗熱がとれたところで冷蔵庫の中へ!
三時のおやつの時間まで少しの辛抱ですo(^▽^)o

そして!!
いよいよおやつの時間です。
容器から取り出してみると。。

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とっても美味しそうに出来上がりました。
これを人数分に切り分けて。

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「いただきまーす(*^^*)」
皆さん「美味しいー」と大満足です☆
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職員も味見にいただきましたが、本当にとても美味しかったです!
ほとんどの作業を利用者の皆さんにして頂きました。
どうもありがとうございました。
そして、ごちそうさまでした(*^_^*)