干し柿を作ったんでした!!

昨年11月にカラスに盗まれる被害にあいながらも、程よく乾燥した干し柿たち。

冷凍保存しておりましたが…日の目を見る時が来ました!!
なんと!蒸しパンに入れてみる~(≧▽≦)とのこと。

斬新なアイデア!?

 

どんな味になるのか?

どんな食感になるのか?

美味しいのか???

 

小さく刻んだ干し柿を、ホットケーキミックスの中にいれ、上にもアクセントに乗せ。

『干し柿入ってます!』アピール。

何だか奈良漬けのようにも見えますね…(汗)。

 

蒸し上りがこんな感じです。

カリカリベーコンが乗ったまんじゅうの様に見えます…(汗)

 

さて、お味は…? 甘さは丁度!噛んでいると干し柿の味がしてきます。

さて、食感は…? 蒸しパンのフワフワとクニュクニュっとした干し柿が面白い♡

結果… 意外と美味しかったです!!

 

ご自宅で「干し柿食べ飽きた~(*_*;」という方が見えましたら、ぜひお試しあ~れ~(^_-)-☆