ケーキ教室講師の池水様より誕生会及び喫茶会のお菓子をいただきました。

今回は レモンシフォンケーキです!

生のレモンの皮とレモン汁が入っています。

シフォンとは「絹」という意味だそうで、

その名のとおりふわふわしていて、とても可愛らしいお菓子ですね♪

いつもありがとうございます。