ケーキ教室講師の池水様より誕生会及び喫茶会のお菓子をいただきました。

今日のお菓子は・・

米粉を100%使用した「あんサンド」というお菓子です。

生地は、アーモンドプードル・バター・コンデンスミルクなど、様々な材料から作られています。

中には手作りの、甘くておいしいつぶあんが入っています!

そして、生地の表面には菊の焼印がしてあり、とても雰囲気のある素敵なお菓子です。

いつもありがとうございます。