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これで最後!?の「収穫の秋」

さつまいもの次は…大根です!!

種を植えてから数日。

すぐに芽が出て来て…あっという間にこんなに大きく育っていました!!

利用者さんに手伝っていただき大根を引っこ抜いてみました。

なかなかいいサイズの大根です!!

 

そして本日。

「大根煮」を作り、皆で味見。

ホクホクで柔らかくてみずみずしくて(*’ω’*)

とても美味しかったです♪

なんだかほっこりしました。

 

自作で収穫したてだったからなおさらですかね(/・ω・)/

「煮た人が上手やったんやさー!!」と突っ込まれそうですが…(笑)

 

これからは雪が降る季節。

畑仕事も終了。

また来年、今年以上に豊作となるよう頑張りたいと思います!

それまで一休み、一休み… (-▽-)zzz