10月のあたまに芋ほりを行い、収穫したさつまいもで『和風モンブラン』を作りました!

大小さまざまなさつまいもが出来ました。

さぁ!おやつ作り開始!!

皆さん、三角巾にエプロンでやる気満々です!

「私たちに任せなさい♪♪♪」

まずは、さつまいものクリームを作ります。

さつまいもをつぶし、生クリームと砂糖を少し加えクリーム状にしたものを絞り袋へ。

その間にホットケーキミックスで、小さなパンケーキを作ります。

そろそろいいかな…?

さぁ!ひっくり返してみましょう!

いい焼き具合ですね～。

甘～い香りが漂い始めましたよ～(*^_^*)

今度は、焼きあがったパンケーキにあんこを乗せ…

ここからが肝心です!

モンブランのようにうまく絞り出していこうとしますが…

どうやらさつまいもクリームが少し硬かったようで、なかなかうまく出てきません (:_;)

しかし、皆さんが袋に力を込め、一生懸命絞り出していただいたおかげで…

完成です!!

皆さん、いかがでしょうか?

モンブランのように見えるでしょうか???

お味のほうは…

甘さも丁度で、大変美味しゅうございました (>▽<)/

初日にしては、とてもいい出来だったのでは???

明日はどんな和風モンブランが出来上がるか…。

楽しみです!!