7月から行った、初めての畑での収穫を報告したいと思います。
今年は7月初めから例年になく暑い日が続き、外に出て収穫をするのが大変でした。
少し涼しい日を選んで、飛騨の「ねさま」や「あんさま」に、野菜の収穫で本領発揮していただきました。
種イモは北海道産の物です。とても美しいじゃがいもが掘れました。
味は・・・これからのお楽しみです。
立派なナスや、真っ赤なミニトマトなど・・・夏野菜がたくさん採れました。
マイクロトマトって、本当にマイクロでした。。。当たり前ですが。。。
きゅうりやナスは、さっそく薄く切り塩を振って、お昼に食べていただきました。
トマトは、やはりそのままかじるのが一番!!
旬の野菜をたくさん食べていただき、まだまだ続く暑い夏を乗り切りましょう。
ご協力、ありがとうございました。