旭ショート  ❁野菜の収穫 総集編❁

7月から行った、初めての畑での収穫を報告したいと思います。

今年は7月初めから例年になく暑い日が続き、外に出て収穫をするのが大変でした。

少し涼しい日を選んで、飛騨の「ねさま」や「あんさま」に、野菜の収穫で本領発揮していただきました。

 

種イモは北海道産の物です。とても美しいじゃがいもが掘れました。

味は・・・これからのお楽しみです。

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立派なナスや、真っ赤なミニトマトなど・・・夏野菜がたくさん採れました。

マイクロトマトって、本当にマイクロでした。。。当たり前ですが。。。

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きゅうりやナスは、さっそく薄く切り塩を振って、お昼に食べていただきました。

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トマトは、やはりそのままかじるのが一番!!

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旬の野菜をたくさん食べていただき、まだまだ続く暑い夏を乗り切りましょう。

ご協力、ありがとうございました。