13日に1階、20日に2階 各階に別れて収穫祭を行いました。 苑の畑で収穫したさつまいもでプリン作り!! 今年は久し振りに入居者の方々に芋を潰す作業をお手伝いしていただきました。 みなさん一生懸命にとてもいい笑顔で手際よく作業をしてくださいました。 だんだんさつまいものあま~いにおいがしてきて… 「さつまいもは天ぷらがおいしいね」等さつまいも談義にも花が咲きました。 潰したさつまいもは調理室にてプリンとなり、おやつの時間に皆さんペロリと食べられました。 来年もまた豊作でありますように!!
m.kose