8月17日、旭ヶ丘デイサービスセンターに今年も『そば打ち道場』

の皆さんが来苑してくださいました。

ちょっと暑い中での蕎麦打ち作業は大変そうでしたが、今回も利用者さんや職員も体験させて頂きました。

粉を合わせる時に、

「蕎麦のいい香りがするね～」

と皆さん なかなか見られない光景を楽しんで下さっているようでした。

どっちが職人の?^^;

ちょっと太めのきしめん仕様の蕎麦もありましたが、味は変わらず美味しかったです♪

皆さん、打ちたての蕎麦を堪能していました(^o^)/

上伏方蕎麦組合の皆さん、今日もありがとうございました。