12月13日。旭ヶ丘デイサービスセンターに蕎麦打ち道場の皆さんが来て下さいました!

1年に2回来苑してくださるので、もう蕎麦になる工程を見たり体験したりされている方もみえますが、始めて見る方も結構みえ、今日は男性陣が興味津々で立ち見で見学されるくらいでした(^^)

挽きたての「蕎麦」の良い香りが漂い、蕎麦と言えば美味しいつゆはとても大切で・・麺を茹でる頃には、つゆの良い香りが立ちこめ、食欲をそそりました。

『新そば』を堪能でき、皆さんとても満足されたご様子でした。

上伏方蕎麦組合の皆さん、どうもありがとうございました。

利用者さんもリクエストをされてました・・またよろしくお願いします!(^^♪