5月9日~12日まで、春のよもぎを使った「よもぎ白玉団子」を作りました。
まずは、「よもぎ」・・・職員が出かけて摘んできた「よもぎの新芽」を使います。
よもぎをゆでて細かくして、白玉粉に混ぜていきます。
「もうちょっと、入れて!」 「入れ過ぎんようにな~」 とみんなのアドバイスをもらいながら
一生懸命、こねながら・・・
では、みんなで団子にして行きましょう !
見てください!! 鮮やかな緑色のおいしそうな「よもぎ団子」ができ上がりました。
あんこときな粉を添えて、でき上がり。
春の味覚を頂きました。 よもぎの香りと味がして、おいしかったです。
次回は、どんなおやつを作ろうか? 楽しみです。