今年の弥生会では、「旬の果物」を使ったおやつ作りを行いました。

皆さんは、春と言えばどのような果物を想像しますか…?

春と言えば、やっぱりイチゴ!

春の果物人気ランキングでも上位に上がりますね。

という事で、イチゴの生ソースでデコレーションしたおやつを作りました。

カップに入ったイチゴのレアチーズケーキの上に生クリームを絞り、更にその上に少し甘酸っぱい生イチゴソースをトッピングするといったものです。

慣れないおやつ作りという事もあって、はじめは入居者の方も少し戸惑っていた様子でした。

が、時間が経つにつれ昔の勘を取り戻したのかいつの間にかテキパキと作られ、「もう作る材料は無いんかな??」なんて言われてました。

特権で少しクリームやイチゴソースを味見。「早く食べたい」と皆さん笑顔でした。

作ったイチゴパフェは、おやつの時間に甘酒と一緒に頂きました。

やっぱり旬のものは美味しいですね。

皆さんで春の味を堪能した素敵な1日でした😊

m.Kose