ケーキ教室講師の池水様より、お菓子をいただきました。

今日のお菓子は・・

“クグロフ” でした。

山形をしたケーキに白い粉砂糖がふってあり、

バターのいい香りにそそられて・・・

ついつい手をだしたくなるほど、おいしそうで

とてもステキなお菓子を作って頂きました。

クグロフは、フランス・アンザス地方のお菓子だとか・・・

めずらしいお菓子に利用者の皆さん 大喜びでした。

クリスマスなんかによく見かけるケーキですよね・・・

白い粉砂糖も冬の山をイメージしていると思いますが、

今の季節にも雪じゃなくて花が咲いているようで、

とてもマッチしている気がしました♪

池水先生 いつもおいしいお菓子、ありがとうございます。